쌀쌀한 날씨에는 따뜻한 국물 요리가 생각나죠.
그래서 오늘은 칼구수와 수제비로 인기 많은 구의역 맛집 천년초 손칼국수 맛집을 소개하려고 합니다.
목차
맛집 외관
우체국 건너편 골목길에 위치하고 있는 천년초 손칼국수 매장 앞에는 항상 초록초록하고 푸른 화초들이 가득해서 방문할 때마다 싱그러움을 느낄 수 있습니다.
쫄깃한 면발이 살아 있는 칼국수와 오랜 시간 동안 끓인 육수가 어우러져 깊고 풍부한 맛이 일품입니다.
가게내부
가게 내부는 전체적으로 깔끔하고 넓은 홀로 모든 손님들이 직접 볼 수 있는 개방형 주방입니다.
주방 안에서 음식이 만들어지는 생동감 넘치는 모습이 손님들에게 그대로 전달되죠.
개병형 주방 덕분에 손님들은 주방 위생 상태 및 음식 조리 과정을 직접 확인 할 수 있어서 먹거리에 대한 안심이 생기기도 합니다.
메뉴판
구의역 맛집 천년초 손칼국수의 대표 메뉴인 바지락 칼국수는 10,000원, 들깨 수제비 10,000원, 들깨 칼국수 10,000원, 얼큰 수제비 10,000원, 그 외 팥 칼국수 10,000원, 냉 콩국수 11,000원 등이 있어서 메뉴 선택의 다양성이 있습니다.
내가 시킨 메뉴
손님들이 자리에 착석하면 물과 함께 빠르게 주문이 시작되고 기본적인 열무김치, 배추김치, 따끈따끈한 보리밥이 세팅됩니다. 보리밥에 열무 김치를 곁들여 고추장 넣고 비벼 먹으면 정말 맛있답니다.
오늘 주문한 메뉴는 매콤한 얼큰 수제비와 고소하고 담백한 들깨수제비입니다.
얼큰 수제비는 깊고 진한 국물 속에 쫄깃하고 씹히는 면발의 식감이 느껴집니다.
들깨수제비는 부드러운 들깨가루와 쫀득쫀득한 수제비가 만나 담백함을 더해줍니다.
자극적인 맛이 없고 담백하고 고소한 맛을 느끼고 싶다면 들깨 수제비를 먹어보세요.
운영시간
월요일~일요일(먀일) 11:00~21:00
15:30~17:00 브레이크 타임
단체적, 주차, 포장, 예약, 무선인터넷, 남/녀 화장실 구분
위치
서울시 광진구 아차산로431, SK뷰 상가 3동 B102호
연락처 02-447-7171